味噌蔵の見学
石井味噌は松本駅や松本城からアクセスがよく、団体様、個人様に限らず多くの観光客のみなさまが訪れております。
創業より守り続けている杉桶の林立する味噌蔵、お味噌汁の無料サービス、最大304名様までの昼食のご用意、信州のお土産や名産品を店舗でご購入も可能です。
松本へご観光の際は、ぜひ足をお運びください。
動画で石井味噌を見学する
見学フォトツアー
1. 当店ご到着
大型バスも余裕で停められる広い駐車場を完備しております。（全8台）もちろん、無料でご利用いただけます。
2. 味噌蔵のご見学
石井味噌が販売するのは、今では珍しくなってしまった、天然醸造法で作られた昔ながらのお味噌。高さ２メートル以上ある杉の木桶の前で、天然醸造によるこだわりのお味噌の作り方をご説明致します。
3. ご昼食 or お味噌の試飲
昔ながらの杉桶で仕込んだ自慢の味噌をつかった蔵元のご昼食を楽しめます。お味噌汁の試飲だけのご予約が可能です。
4. お買いもの
店内の販売コーナーでは、当店自慢の杉桶で仕込んだ天然醸造、無添加の「三年味噌」はもちろん、漬物や蕎麦など信州自慢のお土産品の数々をお買い求め頂ける他、味噌で作ったスイーツ、テレビでも話題の「みそソフト」も人気です。
5. ご出発
信州には、温泉や見どころ・食べどころが沢山あります！また四季折々で移りゆく景色も美しいです。
気をつけていってらっしゃいませ！