掲載記事詳細
トップ掲載情報nina`s>文章
記事内容

石井味噌の三年蔵
赤味噌と白味噌

¥1050(赤/300g)
¥525(白/300g)

ふたつ混ぜて使っても味わい深い信州のお味噌

国産地大豆と湧き水で仕込まれた滋味深い味わい。「通常づかいに
は一年熟成味噌の白味噌が使いやすいと思います。三年熟成の赤味
噌を混ぜても味わい深いお味噌汁に。この季節はこの赤味噌で煮込
みうどんを作ったら贅沢」