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増床しました

石井味噌では和庭園を観ながらお食事が楽しめる「お味噌カフェ 豆庵」オープン!ホール60席、座席・個室52席、蔵カフェ54席、蔵2階(92席)豆庵(46席)と合わせ、合計304席となり、様々な規模の団体様に対応可能となっております。

増床しました

味噌蔵の中、林立する杉の桶を感じながらお食事がお楽しみ頂けます。
杉桶の中には仕込まれた味噌が入っていますので、季節により熟成していく味噌の香りがいたします。

アレンジプランのご紹介

ドリンクメニュー

飲み物メニュー

予約申し込み

【石井味噌にてのご昼食をご予約される方へ】下記フォームへ入力し [ 送信 ] ボタンを押してください。

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予約申し込みフリーダイヤル

当店到着

大型バスも余裕で停められる広い駐車場を完備しております。(全8台)
もちろん、無料でご利用いただけます。

また、トイレも2ヶ所用意しております。
・ホール隣 男性2 女性2
・駐車場脇 男性9 女性10

味噌蔵の見学

石井味噌が販売するのは、今では珍しくなってしまった、天然醸造法で作られた昔ながらのお味噌。
高さ2メートル以上ある杉の木桶の前で、天然醸造によるこだわりのお味噌の作り方をご説明致します。

お味噌汁試食

非常にアクセスの良い松本市中心部にありながら、188名様,までの団体昼食にもご対応が可能。
食事場所は、ホールのほか庭付き個室をお選び頂くことも出来ます。
(※人数によってはご希望に添えない場合もございます。詳しくは電話にてお問合せ下さい)

お買物

店内の販売コーナーでは、当店自慢の杉桶で仕込んだ天然醸造、無添加の「三年味噌」はもちろん、漬物や蕎麦など信州自慢のお土産品の数々をお買い求め頂ける他、味噌で作ったスイーツ、テレビでも話題の「みそソフト」も人気です。

ご出発

信州には、温泉や見どころ・食べどころが沢山あります!また四季折々で移りゆく景色も美しいです。
気をつけていってらっしゃいませ!

ご出発

ご昼食メニューはお客様のご要望に合わせて、可能な限り柔軟に対応致します。食事内容・ご予算ともご相談に応じます。先ずはお気軽にお問合せ下さいませ。

●そばアレルギーのお客様
「美ヶ原」「上高地」コースのそばをうどんに変更致します。

●ベジタリアンのお客様
豚汁のお肉を入れないなどのご要望にもお応えしております。

●外国のお客様
写真は、ベルギーからのお客様をお迎えした時のパンをメインとしたメニューです。

詳しくはこちら

石井味噌店舗情報

創業慶應四年。
信州・松本で味噌造り続けて百四十余年。
みそ汁の試食にお土産もお楽しみ頂けます。

詳しくはこちら

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