掲載記事詳細
トップ掲載情報週間まつもと 味噌入り逸品 【味噌づくしランチ】>文章
記事内容

石井昧噌店
(松本市埋橋)

【味噌づくしランチ】

 三年熟成させたまろやかな「信州三
年味噌」を使ったランチメニューを提
案している同店。具だくさんの豚汁、味
噌焼おにぎり、ふき味噌やわさび味
噌などおかず味噌をつけて食べる焼き
おにぎり、サラダには三年味噌ドレッ
シングをかけ、デザートには味噌ソフ
ト…と味噌づくしのボリュームランチ
が千円。

味噌のおいしさを料理で実感
してもらえればと、昨年8月がら始めて
好評です。味噌のほか、味噌ドレッシング、
味噌せんべい、味噌マドレーヌなどを
並べる売店を併設。午師11時〜午後2時、
無休。ただし、混雑時は入れない場合も
あります。

電話32-0534。